Osa 1: Uuttomenetelmäamygdaliini mantelit
Amygdaliinin uuttamista varten manteleita tai manteleita voidaan kuumentaa etanolissa, sitten liuotin haihdutetaan ja eetteriä lisätään, jolloin saadaan hienoja valkoisia amygdaliinikiteitä. Liebig ja Waller havaitsivat, että amygdaliini hajoaa muodostaen kolme tuotetta: sokereita, bentsaldehydiä ja syaanivetyhappoa. Myöhemmät tutkimukset ovat osoittaneet, että amygdaliini hajoaa glukoosiksi, bentsaldehydiksi ja syaanihapoksi rikkihapon katalysoimana, kun taas suolahappo hajottaa sen mantelihapoksi, D-glukoosiksi ja ammoniakiksi. Entsyymien katalyysin alaisena amygdaliini hajoaa kahdella tavalla: maltaasi hajottaa sen osittain muodostaen D-glukoosia ja mandelonitriiliglukosidia (C6H5CH(CN)O·C6H11O5), fenyyliasetonitriiliglukosidin isomeeriä. kehon. Almondaasi voi hajottaa sen bentsaldehydiksi, syanidiksi ja kahdeksi glukoosimolekyyliksi. Tämä reaktio tapahtuu karvaissa manteleissa, jotka yleensä sisältävät vapaata bentsaldehydiä ja syanidia.
Osa 2: Teho ja rooli
Mantelit sisältävät 3 prosenttia amygdaliinia, jota entsyymit hajottavat syaanivetyhapon muodostamiseksi. Syaanivetyhappo on myrkyllistä, mutta pienellä määrällä on rauhoittava vaikutus hengityskeskukseen. Siksi kirjallisuudessa on todettu, että sillä on yskää hillitseviä ja astmaattisia vaikutuksia, ja sillä on vaikutusta
tappaa lavantautibacillus ja muut sienet.Viime vuosina kotimainen ja ulkomainen tieteellinen tutkimus on osoittanut, että syaanivetyhapolla on myös syöpää ehkäiseviä vaikutuksia, mikä on todella hyvä tuote ihmisten terveydelle.
Biokemiallinen analyysi vahvisti, että aprikoosin ytimet ja karvasmantelit sisältävät aktiivista kemiallista ainetta nimeltä amygdaliini. Amygdaliini koostuu kolmesta komponentista: glukoosista, bentsaldehydistä ja syaanihaposta. Amygdaliinin syömisen jälkeen se voi tuottaa fenyylihydroksiasetonitriiliä ja glukoosia sulamisen ja hajotuksen jälkeen. Fenyylihydroksiasetonitriili hajoaa sitten bentsaldehydiksi ja syaanihapoksi. Syaanivetyhappo on luonnollinen syövän vastainen vaikuttava aine, jolla on vain myrkyllinen vaikutus syöpäsoluihin, joka voi tappaa syöpäsoluja tai estää niiden lisääntymistä, eikä se ole terapeuttisilla annoksilla haitallinen normaaleille soluille ja terveille soluille; Bentseeni Formaldehydillä on voimakas syövän vastainen vaikutus ja se voi lievittää syöpäpotilaiden kipua. Siksi amygdaliini voi tappaa syöpäsoluja ihmiskehossa ja on tehokas syövän vihollinen. Lääketieteen tutkijoiden tutkimuksen mukaan näiden alueiden asukkaiden amygdaliinin saanti päivässä ylittää huomattavasti muiden maiden saannin vuodessa, tämä on heidän pitkäikäisyytensä ilman syöpää salaisuus.
Yhdysvallat on käyttänyt amygdaliinia kliiniseen käyttöön. He söivät 250 syöpäpotilasta. Normaaleilla terapeuttisilla annoksilla parantui 248, ja niiden paranemisaste oli 99 prosenttia. 2 tapausta parani merkittävästi, ja yli 4,000 syöpäpotilasta on parantunut. kotimaani käyttää myös amygdaliinia eli mantelipitoista riisipuuroa ja manteliteetä kolorektaalisyövän, keuhkosyövän ja ruokatorven syövän hoitoon, ja se on saavuttanut hyviä tuloksia.
